Estados Unidos ha detectado más de 4,100 casos ligados al actual brote de ciclosporiasis, una infección parasitaria que provoca diarreas severas y cuyo origen está vinculado con el consumo de alimentos contaminados, informaron este miércoles los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés).

La autoridad sanitaria detalló que, desde el pasado 1 de mayo, se han notificado 11,500 posibles casos de esta enfermedad intestinal, incluidos 4,173 confirmados por laboratorio distribuidos en un total de 41 estados de la Unión Americana.

Durante su intervención, el secretario de Salud de EE.UU., Robert F. Kennedy Jr., aseguró que la situación sanitaria derivada de este brote de ciclosporiasis se encuentra bajo control tras haberse identificado el origen exacto del parásito, lo que motivó el retiro inmediato del producto del mercado.

Las investigaciones señalan directamente a cultivos de lechuga iceberg procedentes de México y procesados por una subsidiaria de la empresa estadounidense Taylor Farms, la cual ordenó la semana pasada una retirada a gran escala de los lotes afectados.

Situación de productos y recomendaciones sanitarias

Por su parte, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ratificó que se mantiene la medida cautelar sobre 35 productos distribuidos en 27 estados del país norteamericano entre el 29 de junio y el 16 de julio.

Ante este panorama, las autoridades federales y la propia compañía reiteraron la recomendación urgente a los consumidores para que revisen sus refrigeradores, desechen de inmediato cualquier presentación relacionada con la alerta y eviten su consumo para prevenir nuevas infecciones intestinales.